بستنی شکلاتی یکی از طعم های محبوب و پرطرفدار بستنی است که شما می توانید با منفعت گیری از یک روش متفاوت آن را در خانه به راحت ترین شکل و بدون منفعت گیری از ثعلب تهیه کنید. با منفعت گیری از این دستور شما ۱۲ اسکوپ بستنی خواهید داشت. در تهیه این بستین از شیر نیز منفعت گیری نمی بشود و در تهیه آن از موز، شکلات، بیسکوییت و دیگر مواد منفعت گیری می بشود. از این بستنی برای پذیرایی در جشن ها و مهمانی های خود به خصوص در فصل های گرم سال نیز می توانید منفعت گیری کنید. امروز در آشمزی نحوه تهیه بستنی شکلاتی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

مواد ملزوم برای نحوه تهیه بستنی شکلاتی

نحوه تهیه بستنی شکلاتی

مرحله اول: یخ زدن موز و مخلوط کردن مواد

ابتدا موز ها را پوست کرده و با چاقو حلقه ای خرد کنید و در یک کیسه فریزر بریزید و درب آن را ببندید و به زمان ۳ ساعت در فریزر قرار دهید. سپس از ۳ ساعت موز ها را در مخلوط کن بریزید و به آن خامه را اضافه کنید و مقداری مواد را مخلوط کنید.

مرحله دوم: قرار دادن در فریزر

در این مرحله شکلات و بیسکوییت را همراه بادام زمینی به مواد بیفزایید و مخلوط کن را روشن کنید تا همه مواد به خوبی با هم ترکیب شوند. در ادامه مواد را از مخلوط کن در یک ظرف بریزید و به زمان ۳ ساعت در فریزر قرار دهید تا سفت بشود.

مرحله سوم: تهیه بستنی شکلاتی

هنگامی بستنی را از فریزر خارج کردید می توانید آن را اسکوپ زده و در ظرف سرو ریخته و با ترافل های شکلاتی یا رنگی تزیین و نوش جان کنید.

فوت و فن های نحوه تهیه بستنی شکلاتی

1. برای تزیین روی این بستنی می توانید از سس شکلات یا کارامل به همراه مغزیجات منفعت گیری کنید.
2. به جای بیسکوییت مادر از بیسکوییت های دیگر نیز می توانید منفعت گیری کنید.
3. دقت داشته باشید که موز ها نباید زیاد تر از زمان زمان حرف های شده در فریزر بماند چون علتمی بشود بافت نرم خود را از دست بدهد.
4. اگر به بادام زمینی حساسیت دارید یا از آن خوشتان نمی آید می توانید آن را حذف کنید.
5. اگر از شکلات تلخ منفعت گیری می کنید می توانید برای این که بستنی شما مقداری شیرینی تر بشود از ۲ قاشق غذا خوری عسل منفعت گیری کنید.